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Descrição

O Fritador Pasteleiro em Chapa Inox de Alta Pressão 19L (FPI-22) da Cefaz é a solução robusta para frituras profissionais de alta demanda. Projetado para aguentar o ritmo intenso de cozinhas comerciais, garante eficiência, durabilidade e uma fritura uniforme e crocante, sendo o equipamento indispensável para elevar a produtividade e a qualidade no preparo de pastéis e outros alimentos fritos.

 

Principais Características

Capacidade de 19 Litros para alto volume de fritura.

Sistema de alta pressão para frituras rápidas e crocantes.

Estrutura em aço inox de alta resistência e durabilidade.

Design otimizado para facilitar o manuseio e a limpeza.

 

Especificações Técnicas
  • Capacidade: 19 Litros
  • Altura: 85 cm
  • Largura: 74 cm
  • Profundidade: 74 cm
  • Peso: Aprox. 6,8 kg
  • Material da Estrutura: Aço Inox

 

Aplicações
  • Pastelarias
  • Lanchonetes e Restaurantes
  • Feiras Livres
  • Buffets e Eventos
  • Cozinhas Industriais