Descrição do Produto
O Moedor de Carne Manual é uma ferramenta prática, robusta e versátil para processar carnes, embutidos e temperos em casa ou no pequeno negócio. Com acionamento por manivela, oferece total controle do corte sem necessitar de energia elétrica. Construído em materiais de alta resistência, garante segurança alimentar, fácil limpeza e excelente durabilidade para o preparo diário de receitas.
Funcionamento 100% Manual: Dispensa o uso de tomadas, garantindo praticidade em qualquer ambiente.
Fixação Segura: Possui sistema de morsa ou ventosa na base para prender firmemente em mesas e bancadas.
Desmontável e Higiênico: Peças de fácil remoção que facilitam a lavagem e a sanilização completa.
Multiuso: Acompanha discos de moagem para diferentes espessuras de corte e acessórios para linguiça.
Construção Robusta: Estrutura resistente ao desgaste mecânico e ao contato direto com alimentos.
Modelo: Moedor / Picador de Carne Manual (Tamanho padrão Nº 10 / Nº 22)
Tensão / Alimentação: Manual (sem acionamento elétrico)
Dimensões Médias do Produto:
Altura: 26 cm
Largura: 11 cm
Profundidade: 26 cm (com a manivela encaixada)
Peso:
Peso Líquido: ~2,0 kg
Peso Bruto: ~2,3 kg
Materiais Utilizados na Estrutura: Corpo em Ferro Fundido Estanhado ou Liga de Alumínio e lâminas/discos em Aço Inoxidável ou Aço Carbono.
O Moedor de Carne Manual é indicado para o processamento de alimentos nos seguintes cenários:
Uso Residencial e Áreas Gourmet: Moagem de carnes bovinas, suínas e de frango para hambúrgueres, almôndegas e recheios.
Produção Artesanal de Embutidos: Preparo caseiro de linguiças, salames e kaftas.
Pequenos Comércios e Feiras: Utilizado em feiras livres, quitandas ou pequenos açougues sem ponto de energia.
Processamento de Outros Alimentos: Moagem de grãos cozidos, vegetais, biscoitos, massas e temperos.
