A Divisora de Massa de Coluna DV 30 da Torcer é um equipamento robusto e essencial para padarias de alta produção. Projetada para dividir massas de pão, pizza e similares com precisão, garante porções uniformes, otimizando o processo de fermentação e assamento. O modelo de coluna com capacidade para até 30 porções agiliza o trabalho, reduzindo o esforço manual e garantindo a padronização dos produtos finais.

Características

• Marca: Torcer.
• Modelo: Coluna.
• Capacidade: Divide a massa em 30 porções iguais.
• Estrutura reforçada e durável.
• Fácil de operar e limpar.
• Acompanha aro e navalhas de corte em material resistente.

Especificações Técnicas

• Altura (Aprox.): 120 cm
• Largura (Aprox.): 45 cm
• Profundidade (Aprox.): 60 cm
• Peso Líquido (Aprox.): 150 kg
• Capacidade de Massa (Aprox.): 2 a 5 kg (depende da densidade).

Aplicações

• Grandes padarias e confeitarias.
• Fábricas de pães e massas.
• Pizzarias de alto volume.